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改进的炖牛肉料包配方 2025-01-18 18:32:36
基础香料(增强肉香,形成主基调,占配方的主体) 八角 10克 桂皮 8克 花椒 6克 陈皮 6克 香叶 5克 小茴香 5克 白芷 5克 辅助香料(增强层次感和香料厚度) 肉豆蔻 4克 草果 4克 山楂 4克(嫩化肉质,增加微酸口感) 良姜 4克 砂仁
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基础香料(增强肉香,形成主基调,占配方的主体) 八角 10克 桂皮 8克 花椒 6克 陈皮 6克 香叶 5克 小茴香 5克 白芷 5克 辅助香料(增强层次感和香料厚度) 肉豆蔻 4克 草果 4克 山楂 4克(嫩化肉质,增加微酸口感) 良姜 4克 砂仁